viernes, 11 de junio de 2010

Cocinas con islas

Para poner una isla central hay que tener en cuenta que se debe contar con espacio suficiente alrededor de la misma. la distancia mínima ideal ronda el 1,50 m entre la isla y el resto de los muebles de la cocina.
Según requerimientos y necesidades, puede contar con varias zonas de trabajo tanto para preparar alimentos como para almacenar vajilla, guardar electrodomésticos, cocinar o lavar.
En cuanto a la distribución, hay que tener en cuenta qué tipo de vista se tendrá desde cada rincón de la isla, así como qué veremos de la isla desde otros puntos de la cocina.
Es importante, sobre todo si la isla será la zona de cocción, colocar una iluminación puntual sobre ella. Puede ser en forma de dicroicas o de lámparas colgantes.

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